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我們的日常生活中離不開糧油米面，小麥是面食的主要制作來源，我國有很多地(dì)方(fāng)都種植小麥，小麥磨成面粉後可以制作面條、面(miàn)包、饅頭、餅幹等食物，發酵後還可(kě)以制成白酒、啤酒等。那(nà)麼小麥市場價格多少錢一(yī)斤？下面一起來了(le)解一下。

一、小麥市場價格多少錢一斤？

河北省：河北石家莊市正定縣小麥1.35元/斤；河北石家莊市藁城區小麥0.8元/斤；河北邢台(tái)市隆堯縣小麥1.7元/斤；河北保定市安國市小麥5.75元/斤；河北(běi)保定(dìng)市高碑店市小麥1.6元/斤。

山(shān)東省(shěng)：山東濟南市濟陽區小麥1.5元/斤；山東(dōng)濟南市長清區小麥1.53元/斤；山東青島(dǎo)市即墨區小麥1.88元/斤(jīn)；山東東營市利(lì)津縣(xiàn)小麥1.45元/斤；山(shān)東東營市河口區小麥1.15元/斤(jīn)；山東濰坊市青州市小麥1.3元/斤；山東濟甯(níng)市梁山縣小麥2.3元/斤(jīn)；山東臨沂(yí)市羅莊區小麥1.82元/斤；山東濱州市沾化區小麥1.38元(yuán)/斤(jīn)。

河南省：河(hé)南鄭州市上街(jiē)區小麥3.37元/斤；河南鄭州市中牟縣小麥1.9元/斤；河南洛陽市(shì)洛甯縣小(xiǎo)麥2.7元/斤；河南南陽市卧龍(lóng)區小麥1.32元/斤；河南南陽市唐河縣小(xiǎo)麥1.4元/斤；河南南陽(yáng)市社旗縣小麥1.26元/斤；河南南陽市鎮平縣小麥1.45元/斤；河南商丘市柘城縣(xiàn)小(xiǎo)麥1.05元/斤；河(hé)南商丘市永城市小麥3元/斤；河南商丘市(shì)梁園區小麥0.7元/斤。

湖北省(shěng)：湖北襄陽(yáng)市宜城市小麥1.5元/斤；湖北襄陽市棗(zǎo)陽市小麥1.55元/斤；湖北(běi)襄陽市襄州區小麥(mài)1.41元/斤；湖北荊門市京山市小麥1.55元/斤；湖北荊(jīng)州市公(gōng)安縣小麥1.23元/斤(jīn)；湖北荊州市荊州區小麥1.57元/斤；湖北(běi)天門市天(tiān)門市小麥(mài)1.45元/斤。

甘肅省：甘(gān)肅金昌市永昌縣小麥1.52元/斤；甘肅張掖市民樂縣小麥1.6元/斤。

以上價格均來自于惠農網産地行情報價大廳(tīng)，并非零售價格，僅供參考。

二、小麥是(shì)粗糧還是細糧？

小(xiǎo)麥不是粗糧(liáng)，是屬于(yú)細糧的一種，其中另一種是大米。有的人可能會覺得細糧有很多種，但其實小麥和稻(dào)米是(shì)世界上僅有的兩種，其中稻米包括大米，這兩(liǎng)種(zhǒng)能做成“細糧”。細糧的口感是粗糧遠遠達不到的，人(rén)們大多數也不(bú)太喜(xǐ)歡吃粗糧。

細糧的主要标志就是加工過程較為複雜，小麥果實不能直接使用，而是需要(yào)将外皮磨掉(diào)，再将(jiāng)剩下的部分磨成(chéng)細細的面粉，打包裝袋後進(jìn)入(rù)市(shì)場銷售。粗糧的加工過程較為簡單，使得其營(yíng)養物質能夠*大程度(dù)保留下來，這也就是為什麼倡導大家吃粗糧的原因了。但是(shì)因為加(jiā)工粗糙，使得粗糧(liáng)吃的口感(gǎn)也相對較差。細糧的營(yíng)養(yǎng)物質沒有(yǒu)粗糧(liáng)豐富，但勝在口感較好，所以粗糧細糧混合使用(yòng)，更有利于營養物(wù)質攝取。因為加工程序不同，價格也(yě)略有差别。

三(sān)、小麥(mài)什麼時候成熟？

小(xiǎo)麥由于種(zhǒng)植的地理環境不同，以及(jí)播種時間的不同，它的成熟期也會(huì)有(yǒu)所(suǒ)差異，但大部分集中在6-8月(yuè)份左右。

以上就是小麥價格(gé)以及其他方面的一些(xiē)介紹了(le)，小麥屬于細糧，是*廣泛種植的一種作物了，主要是穗(suì)禾的形狀，收獲時節(jiē)成金黃色。人們一般(bān)都是把小麥磨成面，或者是将小麥賣掉(diào)換(huàn)成其它的東西。

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