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糧(liáng)食問題早(zǎo)就不成問(wèn)題,至(zhì)少現在很少(shǎo)有人為吃不飽飯擔憂。說(shuō)來也怪,糧(liáng)食緊張之時(shí),人們的胃口都很大,尤(yóu)其是青少年(nián)與青壯年,前者要長身體,後者要(yào)出力氣,每月十幾(jǐ)公斤大米未必就夠,糧食放開之後,要買多少都行,胃口(kǒu)卻普遍縮小,當(dāng)年隻夠一人吃的(de),現在可(kě)供一個三口之家。
然而,糧食問題不(bú)成問題隻(zhī)就眼前而言,從(cóng)長遠看(kàn)還是有(yǒu)問題的。這個問題就(jiù)潛在于農村的現狀之中。
農民大幅度的減少,而且老齡化。有人(rén)說過,如(rú)今在農村的,就是“三八、六一、九(jiǔ)九”部隊。三八是(shì)婦女,六一是兒(ér)童,九九就是老人了。還能懂得種田,包括育秧、耕田、插秧、耘田,收割全過(guò)程的,大概都已(yǐ)年過(guò)七十,他(tā)們的子女差不多都已(yǐ)城鎮化,後繼乏人。那麼,再過二三十年(nián)怎麼辦?
農田(tián)種糧的不多,有的被圈起來種“房”了,有的(de)種蔬菜、種水果(guǒ)、種花草(cǎo),還有的幹脆就(jiù)讓它荒蕪。不但因為青壯年進城打工,也與經濟學家們通常(cháng)說的價值規律和價格導向有關,種糧食不合算呀,不(bú)僅花力多(duō),成本高(gāo),而且價格低(dī)廉。人(rén)性趨(qū)利,有多少人甘願做這個吃力(lì)不讨好的事?
不敢說全國農村(cūn)普遍如此,但這種情況不算少。強調“以糧為綱”之時,糧食問題還是個問題,現(xiàn)在農(nóng)村種糧的人大量減少(shǎo),糧食問(wèn)題反而不成問題,除了種田種(zhǒng)糧的科學含量有所提(tí)高,還有一個原因就是糧食可以進口(kǒu)。那麼,問題(tí)就出來了:無論天災(zāi)還是人禍,一旦進口(kǒu)遇到阻礙(ài),糧食問題就會成為一個很大的問題。
把年輕一代叫(jiào)回去(qù)像父輩那樣播種(zhǒng)耕耘,整年面對黃土背朝天不現實(shí),也沒必要。但我們(men)應該有新型的農民,他們可以讓種田(tián)這個行業有更多的科技含(hán)量,在平原、山區、丘陵都能做到(dào)機械化、信息化、智能化,減輕勞動強度;他們可以對農作物的基因以及土壤的性能有更多的研究,不斷地改良品種與土壤,提高單(dān)位面積的産量,也可(kě)以有(yǒu)相當的收入,過上有尊嚴有品位的(de)生活。
也并不是說農(nóng)村應當回到以糧為(wéi)綱的(de)路(lù)子上去。現在提倡生态農業,蔬菜、水果、花草(cǎo)、茶葉等都(dōu)應當屬于生态農業的範疇,糧食當(dāng)然(rán)不(bú)能排除在外。現在各(gè)地都在發展生态旅(lǚ)遊,這不能替代生态農業(yè)。農村應當有自(zì)己的主業,它不是城(chéng)裡人的後花園。隻有搞好自己(jǐ)的主業,使包括糧食在(zài)内的各種農産品生态(tài)化,才能使生态旅遊與生态農業相得益彰。
上面說的,不是哪一家哪一村就能解決的,它涉(shè)及教育、科(kē)研與信息等部門(mén),更有賴于制度設(shè)計與行政管理。農村土地租賃(lìn)以及成立合作(zuò)社,或許就是一種制度設計。應當警惕的是不要讓這些新事物變味。有些地方,被租賃(lìn)的土地也荒蕪着,沒有開發,據說這樣才(cái)能賺錢,因(yīn)為租賃者可以因而拿(ná)到一筆(bǐ)政府(fǔ)補貼,扣除了(le)租賃付出(chū)的錢,還有(yǒu)盈(yíng)利。這樣的土地(dì)租賃,還有什麼意義?成立(lì)農村合作社,極少數就純粹為了獲取政府補貼,當然為了獲取補貼,也會裝模作樣地(dì)弄一個什麼項目。
中央對農業生産尤(yóu)其是(shì)糧(liáng)食生産(chǎn)是重視(shì)的。前些年就曾多(duō)次提出,要把糧食安全列為首要任務,要(yào)把飯碗拿在自己手中。前些天(tiān)的(de)全國經濟工作會議又(yòu)提出,要切實抓(zhuā)好農業特(tè)别是糧食生産。這都關系到國計民生,要真正落到實處(chù)才好。
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